Пельмени во фритюре
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка..."Долой все диеты и блюда для похудения!", - говорит мой муж и просит сделать ему на ужин что-то посытнее, пожирнее и по-мужски вкусное с мясом или фаршем. Ну, я и сделала. И вам предлагаю!
Ингредиенты
- Курица — 350 гр. (части)
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт. (мелкий)
- Картофель — 2 шт.
- Бекон соленый — 70 гр.
- Пшено — 70 гр.
- Соль — половина ч. л.
- Петрушка — 1/4 Пучка
- Лавровый лист — 3 шт.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Вода горячая — 1 Литр
- Лапша яичная — 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовьте тесто. Смешайте масло, воду и муку. Замешайте тесто. Оставьте его на 40 мин. в холодильнике.
2
Капусту помойте и мелко нашинкуйте. Лук почистите и измельчите. Смешайте данные овощи с фаршем, соевым соусом, специями, перцем и бульоном.
3
Тесто раскатайте в жгут, нарежьте порциями, каждую из которых затем раскатайте в лепёшку. Посередине выложите ложку фарша.
4
Залепите изделия и разогрейте достаточно большое количество масла во фритюре.
5
Жарьте пельмени по 3 мин. с каждой стороны.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту