Печенье с грецким орехом: пошаговый рецепт

Положите сырой кунжут в сито и хорошенько промойте под струей прохладной воды. Переложите кунжут в миску. Вымойте изюм и отправьте к кунжуту. Лучше брать изюм светлых сортов. Добавьте к ингредиентам жидкий мед.

Грецкие орешки перемолите на кофемолке или блендере. Также ореховую крошку можно получить при помощи мясорубки, пропустив несколько раз через нее орешки. Добавьте ореховую крошку к остальным ингредиентам, туда же всыпьте овсяные хлопья.

Застелите противень пергаментом для запекания. Намочите руки и сформируйте шарики небольшого размера из получившейся массы. Затем выложите шарики на пергамент и приплюсните их.

Выпекайте печенье в духовке при температуре сто восемьдесят ℃. На выпекание уйдет всего двенадцать мин.. Блюдо может легко пригореть, поэтому внимательно за ним следите.