Печенье с глазурью
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Сколько же я перепробовала рецептов печенья в своей кулинарной карьере! Даже посчитать не могу. Всё потому что мои детки обожают эту домашнюю выпечку. Если ваши тоже, то вот вам новый рецепт.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 360 гр.
- Сметана — 100 гр.
- Сливочное масло — 200 гр. (100 г — в глазурь, 100 г — в тесто)
- Сахар — 100 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко теплое — 5 ст. л.
- Ванильный экстракт — 2,5 ч. л. (1 ч. ложка — в тесто, 1,5 ч. ложки — в глазурь)
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
- Кондитерская посыпка
- Сахарная пудра — 300 гр.
- Пищевой краситель — 3 Капель
Пошаговый рецепт приготовления
Займёмся тестом. Смешайте вместе соду, соль, муку и разрыхлитель.
В глубокой миске соедините мягкое масло, сахар и сметану.
Затем разбейте яйца, ванилин и взбейте массу.
Далее всыпьте сухую смесь. Замешайте тесто.
Из готового теста сделайте круглое приплюснутое печенье. Выложите его на противень. Выпекайте печенье при 180 градусах в течение 12 мин. .
Теперь займитесь глазурью. Мягкое масло взбейте в течение 2-х мин. миксером.
Затем частями всыпьте просеянную сахарную пудру, постоянно взбивая массу.
Также добавьте пищевой краситесь, молоко и ванильный экстракт. Замешайте массу до единой консистенции.
Украсьте остывшее печенье глазурью и посыпкой. Всё готово! Приятного чаепития!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту