Печенье «Кудрявое»: пошаговый рецепт

В миску вбейте куриные яйца, к ним добавьте сахар и хорошенько взбейте венчиков.

Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было очень мягкое. Выложите его к яйцам с сахаром и перемешайте до получения однородной массы.

Соедините муку с разрыхлителем, добавьте к жидким составляющим, а также добавьте ваниль.

Замесите упругое тесто и отправьте его в морозильную камеру на 30-60 мин. .

Нарежьте печенье небольшими кусочками и пропустите через мясорубку.

Получившиеся «кудри» из теста обрезайте по желаемому размеру (примерно 8-10 см). Уложите печенье на противень с пергаментом.

Запекайте печенье в разогретом до 180 ℃ духовом шкафу 20 мин.. Остудите его и наслаждайтесь.