Печенье «Конфетти»: пошаговый рецепт

Name: Печенье "Конфетти"
Yield: 2
Ingredients: Манка — 1 Стакан; Мука — 1 Стакан; Сахар — 1 Стакан; Кефир — 1 Стакан; Яйцо — 1 шт.; Яблоко — 2 шт.; Сода — 0,5 ч. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Печенье "Конфетти"

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Печенье

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Это красочное мягкое сахарное печенье поднимет настроение и зарядит позитивом на весь день. Печенье подходит для любого праздника: Дня рождения, вечеринки, пикника и т.д.

Ингредиенты

Манка — 1 Стакан
Мука — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан
Кефир — 1 Стакан
Яйцо — 1 шт.
Яблоко — 2 шт.
Сода — 0,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Предварительно разогреть духовку до 190 ℃. Взбить сливочное масло и сахар миксером в течение 2 мин. до кремовой консистенции. Добавить ванильный экстракт, миндальный экстракт и яйцо. Взбить до однородности.

В отдельной миске смешать муку, крахмал, соду и соль. Постепенно добавить мучную смесь в масляную смесь и продолжить взбивать на маленькой скорости до однородности.

Перемешать с посыпкой, но не перемешивать слишком долго.

С помощью ложки для мороженого выложить печенье на противни на расстоянии 3, см друг от друга, примерно 8 штук печенья на противень.

Выпекать примерно 1 мин. , до светло-золотистого цвета по краям. Проверить готовность печенья уже через 10 мин.. Остудить готовое печенье на решетке.