Печенье из арахисовой пасты: пошаговый рецепт

Отличный рецепт домашнего лакомства, который удивит даже капризных сладкоежек. Это печенье из арахисовой пасты с тянучей структурой и вкусом орехов.

В одной емкости взбиваем муку, соду, соль и разрыхлитель. Все тщательно смешиваем.

В другой емкости взбиваем масло и арахисовую пасту. Постепенно добавляем яйцо и сахар и продолжаем взбивать.

Добавляем сухие ингредиенты и взбиваем. Масса срзау получится в виде крошки, а затем взобьется в эластичный шар.

От целого теста ощипываем кусочек размером с грецкий орех, разминаем и лепим форму печенья. Так поступаем с остальным тестом. можно сделать печенье ещё одним способом: раскатать "колбаску" и отрезать от нее кусочки нужной формы и размера.

При 160 градусах печенье из арахисовой пасты выпекается примерно 10-13 мин. .