Печень в соусе "Бешамель"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Всем любителям печени непременно рекомендую приготовить печень в соусе "Бешамель" по этому рецепту. Получается очень вкусно, сытно и не затратно!
Ингредиенты
- Красная рыба — 100 гр. (слабосоленая)
- Рис — 80 гр.
- Яйцо куриное — 1 шт. (отварное)
- Майонез — 2 ст. л. (любой жирности)
- Зеленый лук — 0,5 Пучка
- Соль — 2 Щепоток
Пошаговый рецепт приготовления
1
Печень промойте, нарежьте порционными кусочками, добавьте 1 ст.л. растительного масла, соль по вкусу, молотый перец и все перемешайте.
2
В сковороде разогрейте масло, выложите печень и обжарьте ее до готовности в течение 8-10 мин. .
3
В другой сковороде растопите сливочное масло.
4
Через ситечко добавьте муку, обжарьте ее в течение 2 мин. , и тонкой струйкой влейте сливки.
5
Отрегулируйте соус на соль, и добавьте обжаренную печень.
6
Доведите все до кипения и снимите с огня. Печень в соусе "Бешамель" готова.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту