Печень свиная тушеная
Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту горчинки.
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 3 шт. (тесто)
- Мед цветочный — 60 гр. (тесто)
- Хлопья овсяные — 120 гр. (тесто)
- Разрыхлитель — 3 гр. (тесто)
- Масло растительное — 1 ч. л. (для смазывания формы)
- Творог — 300 гр. (любой жирности, в крем)
- Сметана — 150 мл. (любой жирности, в крем)
- Вишня — 100 гр. (для украшения)
- Сахар — 50 гр. (в крем)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Печень тщательно промоем.
2
И нарежем на ломтики. Удалим крупные жилы.
3
Очистим и мелко нарежем лук. Обжариваем лук до мягкости.
4
Ломтики печени обваливаем в муке и добавляем на сковороду к луку.
5
Поджариваем печень до легкого подрумянивания с обеих сторон.
6
Добавляем специи, горчицу и сметану.
7
Морковь очистим и либо натрем на крупной терке, либо нарежем кубиками. Добавляем на сковороду к печени, перемешиваем.
8
И тушим на небольшом огне мин. 8-10.
9
Подаем к столу с любым гарниром.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту