Топ-100 Печень свиная тушеная: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Печень свиная тушеная: пошаговый рецепт

03.11.2023

Печень свиная тушеная

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту горчинки.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 3 шт. (тесто)
  • Мед цветочный — 60 гр. (тесто)
  • Хлопья овсяные — 120 гр. (тесто)
  • Разрыхлитель — 3 гр. (тесто)
  • Масло растительное — 1 ч. л. (для смазывания формы)
  • Творог — 300 гр. (любой жирности, в крем)
  • Сметана — 150 мл. (любой жирности, в крем)
  • Вишня — 100 гр. (для украшения)
  • Сахар — 50 гр. (в крем)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Печень тщательно промоем.

2

И нарежем на ломтики. Удалим крупные жилы.

3

Очистим и мелко нарежем лук. Обжариваем лук до мягкости.

4

Ломтики печени обваливаем в муке и добавляем на сковороду к луку.

5

Поджариваем печень до легкого подрумянивания с обеих сторон.

6

Добавляем специи, горчицу и сметану.

7

Морковь очистим и либо натрем на крупной терке, либо нарежем кубиками. Добавляем на сковороду к печени, перемешиваем.

8

И тушим на небольшом огне мин. 8-10.

9

Подаем к столу с любым гарниром.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту