Печень говяжья, жаренная кусками
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Печень невероятно полезна для организма. Есть столько способов ее приготовления, например, со сметаной и зеленью. Можно сделать и паштет. Расскажу, как приготовить печень говяжью, жаренную кусками.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 2 шт. (или филе)
- Яйцо — 2 шт.
- Шпинат — 1 Пучок
- Рыбный соус — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лапша рамэн — 100 гр.
- Перец чили — 0,5 шт.
- Пекинская капуста — 5 шт. (листья)
- Зеленый лук — 2 шт. (перья)
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте печень и нарежьте ее небольшими кусочками. Промойте хорошенько и поместите в миску с водой, добавьте уксус и оставьте на 20 мин. , затем снова промойте.
Очистите имбирь и натрите на мелкой терке, смешайте его с измельченным чесноком и черным молотым перцем.
Очистите и мелко нарежьте лук, разогрейте сковороду и обжарьте лук, затем добавьте семена горчицы, имбирь с чесноком, а также все специи, прогрейте минуту.
Добавьте на сковороду кусочки печени, перемешайте и влейте 0, стакана воды, посолите и обжаривайте до готовности (примерно 20 минут).
В самом конце выложите листья карри и выключите огонь, накройте печень крышкой и оставьте на 1 мин. .
Подавайте печень, пока она ещё теплая.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту