Паста с баклажанами в томатном соусе
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Попробуйте приготовить пасту с баклажанами в томатном соусе по этому рецепту. Блюдо получается сочное, аппетитное и очень вкусное!
Ингредиенты
- Паста — 200 гр. (любые макароны твёрдых сортов)
- Баклажаны — 1-2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварите пасту в подсоленной воде до состояния "аль денте", согласно инструкции на упаковке.
2
В сковороде разогрейте масло и выложите нарезанные кубиками баклажаны.
3
Обжарьте баклажаны до готовности.
4
Помидоры разрежьте пополам, натрите на тёрке, шкурку уберите, а мякоть добавьте к баклажанам. Так же добавьте томатную пасту, измельчённый ножом чеснок, соль, сахар и специи по вкусу.
5
Тушите примерно мин. .
6
Добавьте пасту, перемешайте и прогрейте всё вместе пару мин. .
7
Паста с баклажанами готова.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту