Пасхальный кулич в мультиварке: пошаговый рецепт

Name: Пасхальный кулич в мультиварке
Yield: 2
Ingredients: Треска — 1 кг.; Хлеб — 150 гр.; Лук репчатый — 400 гр.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 100 мл.; Масло растительное — 7 ст. л.; Панировочные сухари; Соль и перец; Соль и перец (замочить в молоке)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Пасхальный кулич в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Существует множество рецептов приготовления пасхального кулича. Большинство людей по-старинке готовят куличи в духовке. Я же предлагаю простой рецепт для мультиварки. Быстро и удобно!

Ингредиенты

Треска — 1 кг.
Хлеб — 150 гр.
Лук репчатый — 400 гр.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 100 мл.
Масло растительное — 7 ст. л.
Панировочные сухари
Соль и перец
Соль и перец (замочить в молоке)

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты. Смешайте дрожжи быстрого действия с мукой.

Желтки растираем с сахаром. Добавляем растопленное масло и теплое молоко. Засыпаем соль и ванилин. Взбиваем массу миксером или блендером до состояния пены.

Добавляем муку и изюм, продолжая перемешивать. Замешиваем мягкое тесто, формируем шар. Накрываем его полотенцем и ставим в теплое место на несколько часов. Смазываем чашу мультиварки маслом, выкладываем тесто. Выставляем режим поддержки тепла на 10 мин. , затем оставляем тесто, чтобы подошло, на 30 мин. .

Как только тесто подойдет и увеличится в размерах в 2 раза, выставляем режим "Выпечка" на 1 час 20 мин. .

Готовый кулич оставляем в мультиварке ещё на 10 мин. , чтобы остыл. Затем покрываем глазурью.