Овсяные блины с сыром и ветчиной

Необходимое количество овсяных хлопьев нужно перемолоть в муку.

Смешать молотые хлопья с мукой. Добавить растительное масло, соль и сахар. Влить молоко. Таким образом приготовить тесто для блинов.

Напечь блины. Остудить.

На каждый блин выложить немного нарезанной ветчины. Посыпать тертым сыром. Свернуть.

Обжарить блины, чтобы образовалась хрустящая корочка и сыр внутри расплавился.