Овощной салат с яичными блинчиками
Любите салаты и готовы ими питаться каждый день? Добавьте к овощам поджаренный яичный блинчик – и ваш салат не только станет питательнее, но и заиграет новыми красками!
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 250 гр.
- Масло сливочное — 150 гр. (комнатной температуры)
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 150 гр.
- Мед — 80 гр.
- Имбирь — 1 ч. л. (сухой)
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Соль Щепотка
- Грецкие орехи — 50 гр.
- Яблоко — 2 шт.
- Сахарная пудра (для подачи)
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца венчиком с солью и любимой приправой до легкой пены. Я люблю добавлять в яичные смеси паприку. На смазанной маслом сковороде приготовьте 3 тонких яичных блинчика. Остудите, сверните трубочкой и нарежьте тонкой соломкой.
Тонкой соломкой нашинкуйте капусту. Посолите и чуть помните, пока капуста не станет мягче.
Добавьте тонко шинкованный лук, зелень, сладкий перец.
Выложите помидоры, нарезанные кубиками и хорошо обсушенную кукурузу. Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте в салат яичные блинчики и заправьте по вашему вкусу. Я предпочитаю смешать натуральный йогурт с горчицей и лимонным соком для заправки.
Подавайте салат сразу же, украсив зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту