Овощное рагу с грибами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Брюссельская капуста — 400 гр. (заморозка)
- Цветная капуста — половина Части (пол качана)
- Свежие шампиньоны (или другие) — 250 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Укроп, петрушка
- Чеснок — 2 Зубчиков
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Брюссельскую капусту варим 10 минут,откидываем на сито,а отваром заливаем грибы и варим их до готовности и откидываем тоже на сито...
2
Цветную капусту разделяем на соцветия и обжариваем на любом растительном масле мин. 10..затем посолить,поперчить,добавить тёртый на мелкой тёрке чеснок,мелко рубленную зелень,залить стаканом кипятка и тушить мин. 10 на небольшом огне...
3
Тем временем, луковицу нашинковать мелко,морковку натереть крупно на тёрке и обжарить их на растительном масле...
4
Все продукты(брюссельскую капусту,грибы,морковно-луковую смесь) добавляем к цветной капусте и помешивая томим мин. -ть...
5
Использую как самостоятельное блюдо или подаю с запечёным картофелем.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту