Топ-100 Овощи в кляре: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Овощи в кляре: пошаговый рецепт

02.11.2023

Овощи в кляре

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Блюда в кляре
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

В кляре можно приготовить практически любые овощи. У меня сегодня имеется в запасе цветная капуста и небольшой кабачок. Также можно взять морковь, сладкий перец, лук, морковь – все что пожелаете.

Ингредиенты

  • Мука — 250 гр.
  • Овощи — 500 гр.
  • Вода — 1 Стакан
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Перец — 0,5 ч. л.
  • Молотый чили — 0,5 ч. л.
  • Растительное масло — 200 мл.
  • Зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

Муку смешайте со специями, солью и водой, хорошо размешайте.

2

Овощи помойте, кабачок очистите и порежьте кружочками, а капусту разберите на соцветия. Овощи можно немного посолить.

3

Окуните их в кляр

4

И обжарьте на разогретой сковороде.

5

Дайте стечь лишнему маслу, выложив овощи в кляре на салфетку, а затем подавайте на стол. Посыпав измельченной зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту