Топ-100 Отбивные в кляре с майонезом: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Отбивные в кляре с майонезом: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Отбивные в кляре с майонезом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Отбивные, Блюда в кляре, Блюда в панировке
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

В надежном панцире из кляра отбивные остаются сочными и нежными. Аппетитная хрустящая корочка великолепно дополняет мясо. Отличное блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Картофель — 300 гр.
  • Кабачок — 500 гр.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло растительное — 6 ст. л. (для обжаривания)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Порежьте куриное мясо пластинками и хорошо отбейте.

2

Взбейте яйца, майонез и щепотку соли.

3

Добавьте муку и перемешайте.

4

Посолите и поперчите мясо по вкусу, окуните каждый кусочек в кляр.

5

Обжарьте на сильном огне в течение мин. с одной стороны, затем переверните и жарьте ещё 4 мин. с другой стороны.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Копченые ребра: пошаговый рецепт

02.11.2023

Оладьи из кабачков с колбасой: пошаговый рецепт

07.11.2023

Цветная капуста с овощами в духовке

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту