Топ-100 Омлет с крахмалом: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Омлет с крахмалом: пошаговый рецепт

02.11.2023

Омлет с крахмалом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски, Омлет
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Это блюдо на любителя, так как с крахмалом омлет получается рассыпчатым. Не получается традиционный запеченный пласт. Впрочем, вкусовые достоинства не страдают.

Ингредиенты

  • Сельдь слабосоленая — 1 шт.
  • Горчица — 1 ч. л. (любая)
  • Масло сливочное — 200 гр.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Яйцо вареное — 1 шт.
  • Укроп свежий — 1 Пучок

Пошаговый рецепт приготовления

1

Порежьте и обжарьте бекон на сухой сковороде на слабом огне.

2

Когда вытопится жир добавьте фасоль и тушите под крышкой до мягкости. Если мало жира, можно добавить немного сливочного масла.

3

Яйца взбейте с крахмалом и специями при помощи венчика. Добавьте сливки и вылейте смесь в сковороду.

4

Жарьте в течение мин. , затем смешайте лопаткой содержимое сковороды и оставьте на выключенной плите под крышкой ещё на мин.. Посыпьте готовый омлет зеленью и сразу подайте на стол.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту