"Оливье" с каперсами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...И снова салат "Оливье". На этот раз с каперсами, которые добавляют кисловатый вкус наряду с огурцами. В остальном у меня классический рецепт этого салата. Вкусное и сытное блюдо!
Ингредиенты
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Семена тмина — 3 ч. л.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Зеленый сладкий перец — 1 шт.
- Куриная грудка — 2 шт. (без костей (около 750 г), разрезанные на кубики )
- Порошок чили — 2 ч. л.
- Орегано — 1 ч. л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Банка (900 г) нарезанных помидоров — 1 шт.
- Зеленый чили — 1 шт.
- Куриный бульон — 2 половина стакана
- Соль — половина ч. л.
- Свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Оливье".
Картофель сварите, охладите и очистите. После нарежьте кубиками и выложите в миску. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в миску.
Морковь сварите, охладите и очистите. Затем мелко нарежьте.
Добавьте каперсы.
Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.
Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, добавьте в салат.
Маринованные или соленые огурцы нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Салат заправьте майонезом и сметаной.
Салат посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.
Салат "Оливье" с каперсами готов. Можно подавать к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту