«Оливье» с фасолью: пошаговый рецепт

Колбасу нарежьте кубиками и сложите в глубокую миску.

Добавьте нарезанный кубиками картофель.

Огурцы нарежьте примерно такими же кубиками.

Нарежьте кубиками яйца.

Аналогично нарежьте морковь.

И лук. Если лук обычный, то предварительно его ошпарьте кипятком, чтобы убрать всю горечь.

Добавьте горошек, предварительно слив с него маринад.

И в конце добавьте фасоль. Можно фасоль отварить заранее или использовать консервированную в собственном соку.

Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте. Оливье с фасолью готов.