Оладушки без яиц: пошаговый рецепт

Соедините сухие ингредиенты в глубокой миске: муку, сахар, ванильный сахар и соду.

В центре сделайте лунку, влейте чуть подогретое молоко, уксус и растопленное сливочное масло. Венчиком смешайте до однородности.

Хорошо разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Половником наливайте тесто в сковороду и жарьте оладушки на медленном огне по 2 минуте с двух сторон до золотистого цвета.

Чтобы оладушки не остывали, заверните первую партию в фольгу.

Выложите оладьи на блюдо, полейте медом или сиропом и украсьте свежими ягодами.