Оладьи с бананом на кефире
Оладьи с бананом на кефире послужат отличным завтраком. Если вы встанете утром пораньше и приготовите эти довольно необычные оладьи для своей семьи, то они будут приятно удивлены таким сюрпризом.
Ингредиенты
- Молоко — 400 мл.
- Кефир — 300 мл.
- Мука пшеничная — 450 гр.
- Сахар — 300 гр.
- Мята — 1 Пучок
- Сода — 1 ч. л.
- Банан — 2 шт.
- Масло сливочное — 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте мяту и поместите в миску. Залейте зелень водой и помните руками. Оставьте на несколько часов. Затем перелейте воду с мятой в кастрюльку, поставьте на огонь и всыпьте сахар. Варите до загустения сиропа.
В чистую сухую миску добавьте соду и и просеянную муку. Смешайте молоко и кефир. Добавьте смесь к муке с содой. Также добавьте ложечку растительного масла и соль с сахаром по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты.
Смажьте сковородку растительным маслом и поставьте на огонь разогреваться. При помощи большой ложки или половника наливайте порции теста на сковородку и обжаривайте оладьи с двух сторон по несколько мин. .
Вымойте сковороду после оладий и приготовьте на ней карамель. Для этого растопите в ней кусочек сливочного мала и добавьте сахар.
Бананы очистите и нарежьте на кружочки толщиной в полсм.а. Выложите их в карамель на сковороде и быстро обжарьте, пока фрукты не начали разваливаться.
Выложите оладьи стопочкой. На них положите карамелизированые кружочки бананов, и полейте мятным сиропом. Подавайте к столу, украсив листиками мяты.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту