Оладьи печёночные с луком
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки.
Ингредиенты
- Говяжья печень — 500 гр.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 ст. л.
- Соль, черный перец — 1 шт. (по вкусу)
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Растительное масло — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Базилик, чеснок и орехи поместить в миску Печень промыть. Отдеть ножом край внешней пленки и удалить ее, хорошенько удалить желчные протоки. Лук и морковь почистить, нашинковать, обжаривать на нагретой сухой сковороде.
2
В фарш кинуть яйцо, муку, соль, сахар и перец, хорошенько перемешать.
3
В сковороде нагреть масло. Взять половником немного фарша, вылить на сковороду. Жарить по 4 мин. с обоих сторон. Таким методом испечь все оладьи.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту