Оладьи как в детском саду: пошаговый рецепт

Подготовьте продукты для приготовления оладий.

В теплую воду выложите дрожжи и перемешайте.

Добавьте яйцо, соль и сахар.

Влейте 2 ст. л.подсолнечного масла.

Всыпьте просеянную муку.

Замесите однородное тесто. Оно будет липким и тянущимся. Накройте его пищевой пленкой и поставьте в теплое место.

Через 3-40 мин. тесто увеличится в объеме. Аккуратно перемешайте его ложкой и опять поставьте в теплое место для подъема.

Столовой ложкой, смоченной в холодной воде набирайте тесто и выкладывайте на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Пеките оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Оладьи, как в детском саду готовы. Подавайте к столу со сметаной, мёдом, вареньем.