Оладьи из тыквы на кефире
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина.
Ингредиенты
- Тыква — 200 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука пшеничная — 8-10 ст. л.
- Кефир — 5 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Растительное масло — 25 мл. (для жарки)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовим продукты для оладей.
2
С тыквы нужно снять кожуру, срезать зеленую часть. Не забудьте вырезать волокна.
3
Готовим тесто для оладей. Смешайте яйцо, сахар и кефир.
4
Всыпьте муку, соду, ванилин. Венчиком или вилочкой смешайте до однородного состояния.
5
Последней добавьте в тесто тыкву. Тщательно перемешайте. Тесто должно быть в меру густым.
6
Разогреваем на сковороде масло. Столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладушки. Жарим до красивой корочки.
7
Переворачиваем и доводим до готовности оладьи.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту