Оладьи из кабачков и риса: пошаговый рецепт

Рис можете взять любого сорта, заранее отварите его до полной готовности.

Натрите кабачок на средней терке, переложите стружку в глубокую миску.

Переложите к кабачкам готовый рис, добавьте соль и перец по вкусу.

Вбейте следом к рису куриное яйцо.

Небольшими частями добавьте немного пшеничной муки, затем перемешайте все ингредиенты.

Сковороду прогрейте и влейте масло, жарьте оладьи с обеих сторон по 4 мин. .