Окрошка с куриной грудкой
Любите окрошку? Я ее просто обожаю! Именно поэтому у меня в арсенале есть много разных вариантов, которые вносят разнообразие в меню. Одной идеей (несложной и удачной) как раз хочу поделиться.
Ингредиенты
- Куриное филе — 350 гр.
- Баклажан — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Подсолнечное масло — 30 мл.
- Соль
- Перец черный молотый
- Сахар
- Томатная паста — 1 ст. л. (без горки)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель, морковь и яйца отварите, остудите и очистите.
2
Вымойте и отварите куриную грудку.
3
Нарежьте кубиками картофель, морковь, яйца, курочку, огурцы, редиску.
4
Добавьте сметану, соль (по вкусу) и перемешайте до однородности.
5
Залейте кефиром и добавьте измельченную зелень (укроп и зеленый лук).
6
Перед подачей лучше всего отправить окрошку в холодильник или добавить в тарелку 2 кубика льда.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту