Окорочка в духовке с майонезом и чесноком: пошаговый рецепт

Name: Окорочка в духовке с майонезом и чесноком
Yield: 2
Ingredients: Лайм — 1 шт.; Сливки — 300 мл.; Крахмал — 10 гр.; Соль; Мята свежая — 2 шт. (веточки)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Окорочка в духовке с майонезом и чесноком

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Окорочка в духовке с майонезом и чесноком - простое и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина. Его же можно подать и гостям в качестве основного блюда.

Ингредиенты

Лайм — 1 шт.
Сливки — 300 мл.
Крахмал — 10 гр.
Соль
Мята свежая — 2 шт. (веточки)

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Смешайте горчицу, майонез, паприку, соль и выдавите несколько зубчиков чеснока. У меня 2 крупных зубчика, но можно брать меньше, все по желанию.

Хорошо перемешайте соус.

Окорочка промойте, удалите возможные перышки. Переложите окорочка в глубокую миску, добавьте соус и хорошенько перемешайте. Оставьте окорочка мариноваться минимум на 20 мин. .

Еще раз перемешайте окорочка, переложите на противень или в форму для запекания. Запекайте в духовке при температуре 190 ℃ 4 мин. , в зависимости от размера окорочков и мощности духовки.

Вот такими аппетитными получились окорочка с майонезом и чесноком.