Окорочка в аэрогриле: пошаговый рецепт

Для начала - подготовьте все необходимые ингредиенты.

Окорочка промойте, посолите и поперчите.

Ольховую щепу замочите в воде. Небольшим количеством жидкого дыма сбрызните окорочка. Дайте им постоять мин. 10-1, чтобы они пропитались.

На дно формы аэрогриля выложите щепу вымоченную. Установите низкую решетку.

И выложите окорочка.

Закройте крышку аэрогриля. Выставите: время -4 мин. , температура - 23 С, скорость вентилятора - высокая. мин. через 20 окорочка уже подрумянились.

Окорочка переверните и ждите звукового сигнала окончания программы.

Готовые окорочка получаются очень румяными и ароматными.

Подавать готовые окорочка можно с разными гарнирами: от картошки, макарон - до салатов.