Топ-100 Огуречный соус вместо майонеза: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Огуречный соус вместо майонеза: пошаговый рецепт

02.11.2023

Огуречный соус вместо майонеза

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы, К мясу, К птице, К рыбе
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Этот легкий соус со свежим вкусом отлично подходит к запеченному или приготовленному на гриле мясу или рыбе, им можно заправлять салаты из свежих овощей и не только. А готовится очень легко и просто!

Ингредиенты

  • Огурец свежий — 1 шт. (среднего размера)
  • Йогурт — 3 ст. л. (греческий или натуральный)
  • Сливочный сыр — 100 гр.
  • Оливковое масло — 1 ст. л. (или винный уксус)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — 1/3 ч. л. (по вкусу)
  • Смесь перцев молотая — 2 Щепоток

Пошаговый рецепт приготовления

1

Огурец моем, если кожура жесткая, очистим. Натираем огурец на мелкой терке и отжимаем сок.

2

Тщательно перемешаем сливочный сыр и йогурт.

3

Добавляем к смеси сыра и йогурта огурец, измельченный чеснок, соль и перец.

4

Перемешиваем и сразу же подаем к столу.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту