Топ-100 Огуречный салат с луком на зиму: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Огуречный салат с луком на зиму: пошаговый рецепт

02.11.2023

Огуречный салат с луком на зиму

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Простой и вкусный салат. А главное - очень простой в приготовлении.

Ингредиенты

  • Огурцы — 3 кг.а
  • Лук репчатый — 1 кг.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Соль — 2,5 ст. л.
  • Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
  • Уксус 9% — 8 ст. л.
  • Масло рафинированное — 19 ст. л.
  • Зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовим овощи. Всё тщательно вымыть.

2

Отрезаем попки у огурцов. Сами огурцы режем полукольцами, как на салат.

3

Очищаем и нарезаем лук.

4

Складываем все специи, овощи в кастрюлю и перемешиваем. Даем постоять 10 мин. .

5

Ставим на медленный огонь и доводим до кипения.

6

Варим под крышкой мин. до изменения цвета огурцов.

7

Раскладываем огуречный салат с луком в стерильные баночки. Накрываем стерильными крышечками и закатываем специальным ключом. Переворачиваем вверх дном до полного остывания. Огуречный салат с луком готов.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту