Огуречный чай: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт чая выбирайте по своему вкусу: черный, зеленый или смешанный.

Огурцы промойте в воде и срежьте хвостики с обеих сторон. Обязательно попробуйте их на вкус, чтобы они не горчили. Нарежьте плоды лентами с помощью овощечистки.

В заварочный чайник всыпьте заварку и сахарный песок. По желанию можете добавить щепотку ванильного сахара.

Выложите огуречную нарезку в заварник. Вскипятите воду в чайнике или в ковше.

Залейте в заварочный чайник кипяток, выложите лимонные дольки и закройте крышкой. Оставьте на -10 мин. для пропаривания.

Разлейте приготовленный огуречный чай в чашки и подайте к столу теплым. Можно заменить сахар медом, выкладывая его в чашки при подаче.