Огурцы с куркумой на зиму
Маринованные огурчики любит каждый, особенно зимой. Предлагаю необычный рецепт огурцов с куркумой в качестве домашней заготовки.
Ингредиенты
- Огурцы — 700 гр.
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Соль — 15 гр.
- Сахар — 80 гр.
- Чеснок — 2 Зубчиков
- Перец горошком
- Укроп
- Уксус 9% — 25 гр.
- Вода — 450 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте ингредиенты для огурцов с куркумой на зиму.
2
На дно простерилизованной банки сложите специи - чеснок, укроп и перец горошком.
3
Огурцы вымойте и нарежьте брусочками. Такой вариант нарезки отлично подходит для крупных огурцов, которые не помещаются в банки.
4
Вскипятите воду, залейте огурцы, прикройте крышками и оставьте на 10 мин. .
5
Воду слейте в кастрюлю, влейте уксус, всыпьте куркуму, сахар и соль. Закипятите маринад.
6
Залейте огурцы горячим маринадом.
7
Закатайте крышками. Выход готового продукта - 1 литр.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту