Топ-100 Огурцы с куркумой на зиму: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Огурцы с куркумой на зиму: пошаговый рецепт

02.11.2023

Огурцы с куркумой на зиму

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки, Консервация
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Маринованные огурчики любит каждый, особенно зимой. Предлагаю необычный рецепт огурцов с куркумой в качестве домашней заготовки.

Ингредиенты

  • Огурцы — 700 гр.
  • Куркума — 0,5 ч. л.
  • Соль — 15 гр.
  • Сахар — 80 гр.
  • Чеснок — 2 Зубчиков
  • Перец горошком
  • Укроп
  • Уксус 9% — 25 гр.
  • Вода — 450 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте ингредиенты для огурцов с куркумой на зиму.

2

На дно простерилизованной банки сложите специи - чеснок, укроп и перец горошком.

3

Огурцы вымойте и нарежьте брусочками. Такой вариант нарезки отлично подходит для крупных огурцов, которые не помещаются в банки.

4

Вскипятите воду, залейте огурцы, прикройте крышками и оставьте на 10 мин. .

5

Воду слейте в кастрюлю, влейте уксус, всыпьте куркуму, сахар и соль. Закипятите маринад.

6

Залейте огурцы горячим маринадом.

7

Закатайте крышками. Выход готового продукта - 1 литр.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту