Огурцы по-корейски
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Огурцы — 1 кг
- Лук зеленый — 30 гр.
- Чеснок — 5 зубчиков
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец красный чили хлопья — 40 гр.
- Паприка сладкая — 15 гр.
- Рыбный соус — 3 ст. л. (рыбныйсоус можно заменить
- Коричневый сахар — 1 ст. л.
- Кунжутные семена — 1 ст. л.
- Вода — 60 мл
- Соль — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разрезать каждый огурец на 4 части отступив с одной стороны 1,5 сантиметра.
2
Обильно посолить и оставить на 30 минут
3
Зеленый лук нашинкуйте по 1 сантиметру.
4
Морковь надо нарезать тонкой соломкой
5
Лук очень тонко нарезать полукольцами и разрезать полукольца еще на половину.
6
Чеснок измельчить.
7
В глубокую миску и положить в неё все ингредиенты для начинки, все хорошо перемешать рукой.
8
Огурцы тщательно промыть от соли под проточной водой, воду слить.
9
Взять огурец и положить начинку в середину огурца, распределить начинку внутри всего огурца и выложить на тарелку. Огурцы должны полежать 30 мин.. и огурцы по - корейски готовы.
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту