Огурчики с луком на зиму: пошаговый рецепт

Подготовьте огурцы, лук и специи.

Огурцы сгодятся любого размера и формы. Главное, чтобы были свежими. Если огурцы вялые, замочите их в холодной воде на 2 часа. Срежьте попки и порежьте как на салат.

Очищенный лук порежьте полукольцами (не слишком тонко).

В кастрюлю сложите все ингредиенты рецепта. Перемешайте и оставьте на 2-2, часа.

Доведите огурцы до кипения, варите мин.. Огурцы должны полностью поменять цвет.

Стерильные банки наполните и закатайте. Храните в прохладном месте.