Огурчики «Просто чудо»: пошаговый рецепт

Name: Огурчики "Просто чудо"
Yield: 2
Ingredients: Молоко — 1 Стакан; Мука — 800-850 гр.; Яйцо — 1 шт.; Дрожжи — 11 гр.; Сахар — 1 ст. л.; Соль — 0.5 ч. л.; Куриное филе — 700 гр.; Луковица — 2 шт.; Перец; Растительное масло (для жарки и теста)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Огурчики "Просто чудо"

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Заготовки, Консервация

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Готовим простые и вкусные огурчики "Просто чудо" на зиму. Согласитесь, что что, а огурцы никогда не лишние в закромах. Всегда под рукой аппетитная закуска для любого случая жизни. Берите на заметку!

Ингредиенты

Молоко — 1 Стакан
Мука — 800-850 гр.
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи — 11 гр.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 700 гр.
Луковица — 2 шт.
Перец
Растительное масло (для жарки и теста)

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы вымойте и просушите. Нарежьте огурцы крупными кусочками. Банку простерилизуйте.

Морковь и лук очистите, сполосните, просушите. Нарежьте овощи крупно.

На дно банки выложите петрушку.

Наполните банку огурцами, морковью и луком. Пару раз стряхните банку, чтобы овощи плотно легли друг к другу.

Залейте в банку кипяток, пропарьте овощи 10 мин. , после воду слейте в раковину.

Залейте чистый кипяток снова в банку, оставьте на 10 мин.. После воду слейте в кастрюлю, добавьте соль и сахар, проварите минуту. В банку влейте уксусную эссенцию и маринад.

Закатайте огурцы герметично и поставьте дном вверх, укройте одеялом, спустя сутки уберите в погреб.

Удачных заготовок!