Облепиховый компот: пошаговый рецепт

Облепиховый компот на зиму на трехлитровую банку, как и большинство других компотов, варится примитивнейшим образом.

Варим сахарный сироп. В кастрюлю вливаем холодную воду, всыпаем сахар, кипятим и варим до полного растворения сахара.

Кладем вымытые и перебранные ягоды облепихи в банки. Банки, естественно, должны быть чистыми.

Заливаем ягоды сиропом, закручиваем банки крышками и стерилизуем банки. Литровые банки в кипящей воде стерилизуют 1 мин. , поллитровые - немного короче.

Облепиховый компот готов!