Низкокалорийные сырники в духовке: пошаговый рецепт

В небольшой емкости запарьте мак стаканом кипятка и поставьте вариться на медленный огонь. Варить мак стоит до тех пор, пока не испарится вся жидкость.

Овсяные хлопья залейте оставшимся количеством воды и оставьте.

Творог, овсянку, мак, сахар и соду перемешайте до однородности в удобной широкой емкости.

Просейте муку и частями, вымешивая, добавляйте к получившейся смеси.

Сформируйте мокрыми руками небольшие шарики и придавите ладошкой. Должна получиться такая плотная лепешка.

На противень, смазанный маслом, отправляйте выпекаться сырники в заранее разогретую духовку до 200 ℃, на 10 мин. до готовности.