Наггетсы на сковороде: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите чипсы любого вкуса: грибные, с беконом или с сыром.

Куриное филе промойте, очистите от пленок и обсушите бумажными салфетками. Нарежьте небольшими длинными кусочками и выложите в глубокую емкость.

Всыпьте соль и молотый черный перец, аккуратно все перемешайте. Можно добавить различные пряности и приправы.

Чипсы разломите и измельчите. Перемешайте их на тарелке вместе с панировочными сухарями.

Высыпьте пшеничную муку на тарелку и обваляйте ломтики куриного филе с обеих сторон.

Взбейте куриное яйцо в глубокой емкости. В сковороде с высокими бортиками или в ковше с антипригарным дном разогрейте до кипения растительное масло. Обмакните филе во взбитое яйцо.

Затем сразу же обпанируйте в сухарях и измельченных чипсах.

Выложите заготовки в разогретое масло и обжарьте с обеих сторон по 4 мин.. Чем толще нарезка, тем дольше она будет обжариваться.

Выложите обжаренные наггетсы на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

Подайте аппетитные наггетсы с кетчупом или другим соусом к столу горячими.