Мясо с квашеной капустой по-немецки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо, с которым справится даже ребёнок. Мясо получается нежнейшее и буквально тает во рту. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
- Мясо — 400 гр. (у меня свинина)
- Лук — 2 шт.
- Капуста квашеная — 250 гр.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль
- Специи (у меня парика и чёрный молотый перец)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте казан или любую посуду с толстым дном. Выложите нарезанное небольшими кусочками мясо.
2
Сверху на мясо выложите нарезанный перьями лук. Посыпьте всё солью и специями.
3
Капусту отожмите от сока, должно получиться 250-300 грамм. Если капуста слишком кислая, то промойте её, а потом опять хорошенько отожмите.
4
Налейте воду. Вода должна лишь слегка покрывать капусту, у меня ушло примерно двух стаканов. Выложите лаврушку и на небольшом огне под крышкой тушите с момента закипания 1 час.
5
Мясо с квашеной капустой по-немецки готово.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту