Мясо с черносливом в горшочках: пошаговый рецепт

Name: Мясо с черносливом в горшочках
Yield: 2
Ingredients: Мука — 750 гр.; Мед — 100 гр.; Сахар коричневый — 100 гр.; Сливочное масло — 350 гр.; Яйцо — 5 шт.; Апельсин — 1 шт.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Мясо с черносливом в горшочках

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Очень люблю готовить в горшочках. Недавно делала мясо с черносливом в горшочках. Получилось очень вкусно, все были в восторге. Усилий особенных не требуется, а мясо просто объедение. Попробуйте тоже.

Ингредиенты

Мука — 750 гр.
Мед — 100 гр.
Сахар коричневый — 100 гр.
Сливочное масло — 350 гр.
Яйцо — 5 шт.
Апельсин — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть и порезать лук и морковь. Положить в горшочек.

Мясо порезать на небольшие кусочки.

В горшочек поверх лука и моркови положить мясо. Посолить, поперчить по вкусу. Чернослив промыть и положить сверху мяса.

Сверху мяса с черносливом положить вторую половину нашинкованного лука с морковью.

В каждый горшочек сверху положить кусочек сливочного масла и всё залить водой на 2/3 горшочка.

Закрыть горшочки крышкой и поставить в холодную духовку на 40 мин.. Температура должна быть 180 ℃. В конце приготовления, в горшочек положить сметану по вкусу, чеснок. Всё перемешать. Духовку выключить и дать блюду настояться.