Мясо на пару в мультиварке: пошаговый рецепт

Name: Мясо на пару в мультиварке
Yield: 2
Ingredients: Мука — 7 ст. л.; Молоко — 150 мл.; Яйца — 1 шт.; Сахар — 2 Щепотки; Соль — 0,5 ч. л.; Свекольный сок — 3 ст. л.; Растительное масло — 2 ст. л.; Сливочный творожный сыр — 150 гр. (для начинки); Хрен в банках — 1,5 ст. л. (белого цвета, для начинки); Сметана — 1,5-2 ст. л.; Листья салата — 100 гр.; Рыба красная малосоленая — 180-200 гр.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Мясо на пару в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда, Блюда на пару

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ищите рецепт не только вкусного, но и полезного блюда? Тогда предлагаю вашему вниманию простое в приготовлении мясо на пару в мультиварке.

Ингредиенты

Мука — 7 ст. л.
Молоко — 150 мл.
Яйца — 1 шт.
Сахар — 2 Щепотки
Соль — 0,5 ч. л.
Свекольный сок — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Сливочный творожный сыр — 150 гр. (для начинки)
Хрен в банках — 1,5 ст. л. (белого цвета, для начинки)
Сметана — 1,5-2 ст. л.
Листья салата — 100 гр.
Рыба красная малосоленая — 180-200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт приготовления мяса на пару в мультиварке довольно прост. Для начала необходимо вымыть и просушить свинину.

У этого блюда существует один весьма важный нюанс - это маринад. Для него необходимо соединить соль и сахар и растворить в 1 литре воды. Можно довести маринад до кипения, а затем остудить.

Чеснок очистить и нарезать небольшими дольками (можно выдавить через пресс или натереть на терке).

Свинину обильно натереть перцем и чесноком.

Затем поместить мясо в маринад и отправить в холодильник на 24 часа.

Через сутки свинину можно переложить в рукав для запекания, плотно завязав края.

Поместить мясо в мультиварку в контейнер для приготовления на пару. Включить режим Пар и готовить свинину 60-0 мин. .

После окончания программы оставить свинину остывать, не доставая из рукава.

Мясо на пару в мультиварке в домашних условиях готово. Однако для полноты вкуса его лучше отправить в холодильник ещё на 12 часов, а затем подавать к столу.