Мясной рулет с черносливом и орехами: пошаговый рецепт

Для начала нужно включить духовку, пусть разогревается до 180 ℃. И замочим хлеб в молоке.

Чернослив и орехи измельчим с помощью блендера, но не очень мелко.

Добавим натертый на мелкой терке сыр к массе из чернослива и орехов.

Теперь смешаем наш фарш с хлебом, яйцом и солью. Хорошо всё перемешаем.

На пищевую пленку выкладываем фарш, красиво выравниваем его, формируя прямоугольник.

Сверху на фарш выкладываем подготовленную начинку, оставляя место по краям.

С помощью пленки аккуратно заворачиваем рулет, обваливаем его в панировочных сухарях.

Выкладываем на противень, застеленный бумагой или пергаментом, и делаем пару надрезов сверху рулета. В эти разрезы нужно положить кусочки масла. И отправляем в духовку наш рулет запекаться на 40 мин. .