Мясная запеканка для детей
Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.
Ингредиенты
- Печенье — 18-22 шт.
- Сливочное масло — 11 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Сливочный сыр — 450 гр.
- Сгущенка — 1 шт. (баночка)
- Сок лимона — 50 мл.
- Цедра лимона — 1.5 ч. л.
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
- Зёрна граната (для украшения)
Пошаговый рецепт приготовления
Репчатый лук нарезать мелким кубиком.
Морковь натрите на терке.
На сковороде обжарьте лук, добавьте морковь.
Добавьте фарш и все обжарьте. При обжаривании разбивайте комочки фарша, создавая однородную массу. Легче будет, если влить в сковороду 0, стакана воды и выпарить ее.
Отварите в кастрюльке рис. Рис нужно залить большим количеством воды, добавить соль и варить до готовности. Если будет лишняя вода, ее можно слить.
Форму для выпечки смазать маслом. Уложить на дно несколько ложек готового риса. Разровнять.
На слой риса выложите полученную мясную зажарку. Разровняйте.
На слой мяса выложите оставшийся рис. Разровняйте. В миске взбейте 2 яйца с 1 стаканом молока. Добавьте соль и перец. Этой массой залейте рис сверху.
Разогрейте духовку до 200 ℃. Запекайте все в духовке примерно 30 мин. до образования румяности. В данной запеканке все продукты уже готовы. Осталось придать ей целостность и аппетитный вид.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту