Мужской салат с сыром по-каталонски: пошаговый рецепт

Отварите яйца вкрутую. Листья салата нужно помыть, обсушить, порвать на небольшие кусочки и выложить на блюдо.

Салями нарежьте тонкими колечками, а сервелат — полукольцами. Выложите их поверх салатных листьев.

Помидоры нарежьте дольками, а лук — полукольцами. Переложите их сверху на колбасу.

Болгарский перец очистите от семян и нарежьте крупными кусочками.

Отваренные яйца разрежьте на дольки такого же размера, как помидоры.

Выложите перец и яйца в салат, накройте их тертым сыром. Заправьте оливковым маслом и поперчите.