Мороженое из сливок и сгущенки: пошаговый рецепт

Хорошо охлажденные сливки взбейте вместе со сгущенным молоком до образования мягких пиков и загустения массы. Это недолго, достаточно одной-двух мин. , не более, иначе можно сбить масло.

Перелейте сливочную массу в любую удобную для помещения в морозилку форму. Я предпочитаю замораживать в металлической форме, мне кажется, так мороженое застывает быстрее.

Уберите в морозилку не менее, чем на 4 часа, до замерзания.

Замерзшее мороженое разложите по порциям с помощью специальной ложки и подавайте с фруктами, топпингами и шоколадом.