Мороженое из кокосовых сливок
Делюсь рецептом мороженого на основе кокосовых сливок. Готовится оно просто в формочках, без мороженицы. Мороженое получается сливочным, кремовым, с узнаваемым кокосовым вкусом.
Ингредиенты
- Кокосовые сливки — 180 гр.
- Молоко растительное — 120 мл.
- Сахар — 50-60 гр.
- Цедра апельсиновая — половина ч. л.
- Вишня — 50 гр.
- Ксантановая камедь — 1/3 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Соедините в емкости для измельчения кокосовые сливки, молоко, ксантановую камедь и сахар.
2
Измельчите погружным блендером до однородной консистенции.
3
Разделите массу на 2 части. Одну смешайте с апельсиновой цедрой.
4
Во вторую добавьте вишню и ещё раз измельчите блендером.
5
Выложите слоями обе массы в формочки для мороженого. Вставьте палочки. Уберите в морозильник минимум на 4 часа.
6
Мороженое из кокосовых сливок готово,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту