Морковный торт «Старбакс»: пошаговый рецепт

Орехи измельчите ножом.

В миске разбейте яйца и всыпьте тростниковый и коричневый сахар. Перемешайте.

Затем в миску к сахару влейте подсолнечное масло и муку. Перемешайте.

К мучной смеси всыпьте разрыхлитель, корицу и молотый имбирь.

Затем высыпьте морковь, изюм и орехи. Перемешайте.

Подготовьте форму для выпекания с высокими бортами, смазав ее маслом. Вылейте туда полученное тесто.

Разогрейте духовку до 160 ℃. Запекайте примерно 4 мин. до готовности. Дайте остыть.

Для глазури смешайте сыр, сахарную пудру и размягченное сливочное масло. Все взбейте, смажьте остывший пирог.