Морковный салат
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Морковка в салатах зачастую используется в отварном виде, хотя в сыром овоще содержится больше полезных веществ. Предлагаю рецепт, как приготовить морковный салат, где овощ именно в сыром виде.
Ингредиенты
- Куриные шейки — 500 гр.
- Картофель — 600 гр.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Перец красный молотый — 1 Щепотка
- Соль
- Имбирь — 5 гр.
- Чеснок — 1 Зубчик
Пошаговый рецепт приготовления
Семечки покупаю уже очищенные и несоленые. Если таких нет, можно почистить их самому заранее. Сковороду ставлю на средний огонь, через 2 мин. отправляю на неё очищенные семечки. Немного обжариваю их, так получу приятный запах и подсушу семена одновременно.
Всю морковку чищу и мою, измельчаю ее на мелкой терке (можно и на крупной, по желанию) и перекладываю в миску.
Апельсины очищаю от кожуры, разделываю на дольки и очищаю от перепонок и пленки, нарезаю их небольшими кусочками и добавляю к морковке.
Сверху выкладываю поджаренные семечки и поливаю растительным маслом.
Салат перед подачей перемешиваю и по желанию украшаю веточкой петрушки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту