Морковь с орехами: пошаговый рецепт

Как приготовить морковь с орехами, чтобы удивить себя и близких? Нет ничего проще, достаточно взять на вооружение этот рецепт.

В глубокой сковороде хорошо разогреть оливковое масло.

Луковицу очистить и нарезать кольцами или полукольцами.

Отправить лук в масло. Добавить на сковороду орехи и жарить до золотистого цвета. Орехи можно выбрать любимые, также можно сочетать сразу несколько разных видов.

Морковь вымыть, просушить и с помощью специальной овощерезки сделать тонкие полоски.

Отправить на сковороду морковь.

Чеснок почистить и измельчить, можно натереть на терке.

Добавить к моркови чеснок и кедровые орехи.

Готовить на медленном огне мин. -10.

Петрушку мелко порезать и смешать с винным уксусом.

Готовое блюдо заправить уксусом. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить чуточку сахара.

Чрезвычайно простой рецепт моркови с орехами способен изменить отношение к моркови и салатам из нее. А эксперименты с заправкой сделают это блюдо ещё более насыщенным и оригинальным.