Молочный суп с рисом: пошаговый рецепт

Молочный суп с рисом - один из моих самых любимых завтраков. На его приготовление нужно потратить довольно много времени (рис, как известно, варится относительно долго), однако оно того стоит. Получается полноценный завтрак - и сытный, и вкусный, и питательный. Дети в нашей семье такой суп не очень чествуют, а вот мне очень нравится, поэтому варю только для себя.

Как приготовить молочный суп с рисом:

Рис промываем холодной водой до тех пор, пока вода не станет полупрозрачной.

Выкладываем его в кастрюлю, добавляем соль, заливаем водой. Варим до тех пор, пока рис не разварится.

Добавляем молоко, масло, сахар. Ждем, пока все закипит. После кипения варим суп ещё мин. на медленном огне. Накрываем крышкой, оставляем томиться 10 мин.. Суп готов!

Приятного аппетита вам и вашим детям - если они, конечно, у вас любят такие супы! 😉